წყლის დაბინძურება
წყლის მდგომარეობა ზეთში
წყლის დაბინძურება არის საპოხი ზეთის უბედურება, მოდით შევხედოთ წყლის სამ მდგომარეობას, რომლებიც თანაარსებობენ ზეთში.
გახსნილი წყალი
(გარეგნული: გამჭვირვალე/ნათელი ზეთი)
წყლის მოლეკულები ტენიანობის მსგავსად ცალ-ცალკე იფანტებოდა ზეთში.
ემულგირებული წყალი
(გარეგნობა: მოღრუბლული ზეთი, ნისლის მსგავსი)
ზეთში მდგრადი სუსპენზიის სახით მიმოფანტული წყლის მიკროსკოპული გლობულები.
უფასო წყალი
(გარეგნული: ზეთი და წყალი რჩება მკაფიო განცალკევებაზე)
წყალი, რომელიც ადვილად იშლება ნავთობის წყალსატევის ან ავზის ძირში.
საიდან შეიძლება მოდიოდეს წყალი
წყალი იწვევს პრობლემებს
გადაწყვეტილებები წყლის მოცილებისთვის
| მოდელი | მეთოდი | დაიშალა | ემულგირებული | უფასო წყალი |
|---|---|---|---|---|
| WJJ | გაერთიანებული გამოყოფა | √ | ||
| WJZ, WZJC | ვაკუუმური დეჰიდრატაცია | √ | √ | √ |